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Comer SIDRERIA
CASA DE ASTURIAS
Sidrería
Casa de Asturias. c/Argumosa, 4 –Madrid- Tel. reservas: 91 527 27 63.
En nuestra línea gastronómica nacionalista y brutalista, os recomendamos el
último descubrimiento culinario del centro de Madrid. En Lavapiés existe un
oasis asturiano al modo tradicional: platos que rebosan, menús inabarcables,
materias primas envidiables. Con ese inexcusable aspecto de mesón de andar por
casa, sus litros y litros de Sidra escanciable, su decoración plenamente
setentera y su carta repleta de tapeo contundente, esta sidrería saciará tus
instintos invernales más bulímicos. Mogollón de platos de cuchara (fabes de
todos los tipos), pescados variados, revueltos de todo tipo (hasta de cardos y
ortigas) y suculentas carnes. Recomendamos el plato estrella, churrasco de buey
para dos con patatas y pimientos de padrón, y también cualquiera de sus postres,
todos realmente caseros: no hay mejor tarta de queso y arándanos en Madrid, y la
crema catalana le va a la zaga. Para comer en plan señor, si no se quiere tapear,
con mantel y una carta más sofisticada, imprescindible reservar mesa, que la
gente ya le tiene pillado el nombre y se peta. Relación calidad-precio
inmejorable, (además no te llevas ningún susto).
G.E. |